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Cucina gourmet della regione

Disposizioni

Il nostro ristorante vi vizia con i migliori piatti regionali combinati con squisite prelibatezze internazionali. Vi aspetta un viaggio culinario speciale!

Qualità di prima classe e varietà accattivante sono il nostro obiettivo. Per questo motivo ci riforniamo di carne e pesce esclusivamente da fonti regionali. Da noi potete aspettarvi prodotti accuratamente selezionati che vengono trasformati con passione e competenza in veri e propri capolavori culinari. La nostra cucina combina sapientemente sapori e tradizioni diverse, in modo che possiate sperimentare le specialità regionali e le delizie internazionali.

Gourmet
Beiz
Cantina dei vini

Oltre alla squisita cucina, nel nostro ristorante vi aspetta un'ospitalità calda e familiare. Per noi è molto importante farvi sentire a vostro agio e benvenuti. Immergetevi in un'atmosfera accogliente e allo stesso tempo godetevi la vista mozzafiato: dalla nostra posizione a poco meno di 1.000 metri sul livello del mare, potrete ammirare il pittoresco Emmental e le maestose Alpi Bernesi.

Hotel

Ristorante gourmet

Delizia culinaria con vista mozzafiato

Nel nostro Laube vi aspettano non solo piatti squisiti, premiati con 16 punti Gault Millau, ma anche un bellissimo panorama su Langnau e sulle Alpi Bernesi. Oltre al nostro menu degustazione di prima classe, offriamo un'ampia selezione di vini pregiati dalla nostra Bibbia dei vini per completare la vostra esperienza culinaria.

Menu
Carta dei vini
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Beiz

Prelibatezze tradizionali preparate con amore

Benvenuti nel nostro accogliente ristorante! Il nostro menu Beiz vi offre deliziosi classici di stagione, freschi e naturalmente fatti in casa. Lasciatevi tentare dai nostri piatti tradizionali e godetevi il gusto incomparabile della cucina Moosegg.

Menu
Carta dei vini
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Cantina dei vini

Scoprite la magia della nostra cantina

All'Hotel Ristorante Moosegg il motto è "In vino veritas" - la verità è nel vino! Immergetevi nella nostra ricca selezione di vini e lasciatevi accompagnare dalle prelibatezze tipiche della nostra cucina Moosegg. Il nostro viaggio nel vino, accuratamente compilato, vi porta attraverso le gocce squisite dei migliori viticoltori vicini e lontani. Lasciatevi sedurre!

Carta dei vini
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Bolle di fonduta

Fonduta con vista mozzafiato

Dal 21 novembre 2024 al 15 febbraio 2025, vi diamo il benvenuto al Boutique Hotel Moosegg per un'esperienza unica di bollicine.

Godetevi una fonduta di formaggio o di carne nella tenda a bolle da mercoledì a sabato a pranzo o la sera. La domenica a pranzo, oltre alla fonduta di formaggio o di carne, potrete gustare un ricco brunch.

Le bolle possono essere prenotate dal venerdì alla domenica in gruppi di 4-7 persone.
Novità di quest'anno, le bollicine possono essere prenotate esclusivamente per 2 persone il mercoledì e il giovedì. Per una prenotazione per 2 persone vi preghiamo di contattarci direttamente. Per e-mail a hotel@moosegg.ch o per telefono allo 034 409 06 06.

Riserva
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Disposizioni

Approfittate ora delle nostre offerte speciali sugli hotel

Prenotate un tavolo oggi stesso e approfittate di un viaggio gastronomico che unisce cucina e ospitalità.

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